Product detail

锅岛 大吟酿

  • 原料米:特A山田锦
  • 精密步合:35%
  • 酒精度:18°vol
  • 日本酒度:非公开
  • 酸度:非公开
  • 产地:佐贺县
  • 酒造名:富久千代酒造
  • 规格:720ml*12/1.8L*6

带有熟成的果实芳香,酒质柔和,口感丰富。

锅岛 BlackLabe 纯米大吟酿

  • 原料米:非公开
  • 精密步合:非公开
  • 酒精度:16°vol
  • 日本酒度:非公开
  • 酸度:非公开
  • 产地:佐贺县
  • 酒造名:富久千代酒造
  • 规格:720ml*2

全称:“Essence of Nippon”酒标上没有公开任何与酒相关的参数,这一切的神秘全部留给你来评鉴。

锅岛 山田锦35 纯米大吟酿

  • 原料米:山田锦
  • 精密步合:35%
  • 酒精度:16°vol
  • 日本酒度:非公开
  • 酸度:非公开
  • 产地:佐贺县
  • 酒造名:富久千代酒造
  • 规格:720ml*6

有着沉稳的哈密瓜的香气,刚入口仿佛包含着满口的哈密瓜;口感扎实,令人难以置信这过早品尝到的果实口味。

锅岛 山田锦 纯米吟酿

  • 原料米:山田锦
  • 精密步合:50%
  • 酒精度:16.5°vol
  • 日本酒度:+5.0
  • 酸度:1.3
  • 产地:佐贺县
  • 酒造名:富久千代酒造
  • 规格:720ml*12/1.8L*6

平稳的吟酿香气,带有菠萝和苹果的香味,含在嘴里犹如热情的芒果,酒质轻盈,旨味浓厚,余韵清爽。

锅岛 五百万石 纯米吟酿

  • 原料米:五百万石
  • 精密步合:50%
  • 酒精度:16°vol
  • 日本酒度:非公开
  • 酸度:非公开
  • 产地:佐贺县
  • 酒造名:富久千代酒造
  • 规格:720ml*12

清新的香气,含有大量的矿物质。水果酸及清爽并存的味道。甜和酸之间的精妙平衡,充满清新气息的华丽香气,余留于喉咙的清凉感。

锅岛 吉川山田锦 纯米大吟酿

  • 原料米:吉川山田锦
  • 精密步合:50%
  • 酒精度:16°vol
  • 日本酒度:非公开
  • 酸度:非公开
  • 产地:佐贺县
  • 酒造名:富久千代酒造
  • 规格:720ml*12/1.8L*6

酒体通透,口感柔和,风味复杂,带有乳制品酸味及矿物质独特的味道。

锅岛 特别纯米酒

  • 原料米:佐贺之华、山田锦
  • 精密步合:55%
  • 酒精度:16°vol
  • 日本酒度:非公开
  • 酸度:非公开
  • 产地:佐贺县
  • 酒造名:富久千代酒造
  • 规格:720ml*12/1.8L*6

使用当地酒米“佐贺之华”和最高酒米“山田锦”,酿造出带有华丽香气的特别纯米酒。酒体轻盈,略带辛口。

锅岛 爱山 纯米大吟酿

  • 原料米:爱山
  • 精密步合:45%
  • 酒精度:16°vol
  • 日本酒度:非公开
  • 酸度:非公开
  • 产地:佐贺县
  • 酒造名:富久千代酒造
  • 规格:720ml*12/1.8L*6

鍋島和爱山的绝佳配合。使用兵库县的梦幻爱山酒米,拥有众所期待的华丽香气,果实感十足,浓郁的口感和米香,再配上愉悦并慢慢散去的余韵。

锅岛 山田穗 纯米大吟酿

  • 原料米:山田穗
  • 精密步合:45%
  • 酒精度:16°vol
  • 日本酒度:非公开
  • 酸度:非公开
  • 产地:佐贺县
  • 酒造名:富久千代酒造
  • 规格:720ml*6/1.8L*6

它代表着日本的一支主要銘品[鍋島],他们利用不同酒米的特点,带领出不同层次的清酒领域。山田穗是酿酒米王[山田锦]的母系之一、是一种高品质的酿酒米。鍋島使它诱导出浓厚的风味,洋溢出清爽滑润口感的纯米大吟酿。

锅岛 山田穗45 纯米大吟酿

  • 原料米:山田穗
  • 精密步合:45%
  • 酒精度:16°vol
  • 日本酒度:非公开
  • 酸度:非公开
  • 产地:佐贺县
  • 酒造名:富久千代酒造
  • 规格:720ml*12/1.8L*6

拥有温暖入心的甘味,入口后的慢慢散去,令人满足的味道,上等的香气及透明感。甜味及酸味于口中扩散,达到起承转合的美酒。

锅岛 白菊 特别纯米清酒

  • 原料米:白菊
  • 精密步合:60%
  • 酒精度:15°vol
  • 日本酒度:非公开
  • 酸度:非公开
  • 产地:佐贺县
  • 酒造名:富久千代酒造
  • 规格:720ml*12/1.8L*6

并不华丽夸张,是一种有深度,沉稳,平实,清淡自然的美酒。安逸的甘甜香和自然清爽不腻感浑然全身。

富久千代酒造株式会社

大家可能知道锅岛清酒,但酿造锅岛的富久千代酒造却经常被忽略,这也算是对清酒认知的一大弊端。细算起来,“锅岛”品牌创建也只有区区几十年,但他的名气却不比那些上百年甚至几百年的酒造低,同“十四代”、“而今”等著名清酒一样被列为“难买”系列。这与第五代掌门“饭盛直喜”的努力密不可分。

TEL:17317833298
上海市普陀区柳园路258号3N-2区
E-mail:phb@mingyingmj.com